日前，阜寧鎮(zhèn)建西村銳萊食用菌場(chǎng)的平菇進(jìn)入產(chǎn)銷旺季，通過科學(xué)種植，實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定供應(yīng)，成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)的亮點(diǎn)。

目前食用菌場(chǎng)共有8個(gè)種植棚，夏季、冬季各4個(gè)棚，每個(gè)棚投放1.5萬個(gè)菌袋，單個(gè)菌袋純利潤(rùn)約5元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

為保障市場(chǎng)供應(yīng)，食用菌場(chǎng)負(fù)責(zé)人王喜明采用分棚分時(shí)進(jìn)行平菇培育，確保平菇全年上市。菌袋以黃豆、麥麩、玉米芯等原料進(jìn)行拌料，粉料到發(fā)酵約20天，然后進(jìn)行裝袋、蒸鍋等工序，約一個(gè)月進(jìn)入出菇期。憑借優(yōu)良品質(zhì)，產(chǎn)品暢銷綏芬河青云、新鵬飛、東升等超市，并遠(yuǎn)銷牡丹江、琿春等地。

銳萊食用菌場(chǎng)負(fù)責(zé)人王喜明介紹：平菇純天然、無任何添加，富含植物蛋白。以后計(jì)劃再擴(kuò)建幾個(gè)棚，將綏芬河菌類產(chǎn)品賣向更多的地方。

阜寧鎮(zhèn)積極推廣特色種植業(yè)，平菇產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收的重要途徑，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。